2 шоколадки растопить на паровой бане. 2 стакана сливок (больше 30% жирности) довести до кипения, снять с огня. Взбить 3 желтка, влить в них 1/4 стакана сливок. Потом яйца со сливками влить в оставшиеся сливки. Смешать все это с шоколадом.

В стекляную посуду высыпать начинку: одну шоколадку небольшими кусочками, стакан пастилы (”Сласти-мордасти”) маленькими кусочками, стакан орехов кусочками (я использовала грецкие). Все это залить шоколадной смесью.

Поставить в холодильник на 1 час. Торт ОЧЕНЬ питательный. Много его не съешь, даже на нашу семью хватило на 2 раза. Вкусным признан единогласно. Дополнительный плюс - из оставшихся белков можно сделать безе.

С наступающим праздником, мужчины!